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SALUMIFICIO SORRENTINO
La ventricina è un salume tipico del territorio Abruzzese. La ricetta prevede tagli a punta di coltello di magro di prosciutto, lombo, filetto e pancetta, sapientemente aromatizzati con sale, aglio, pepe macinato e finocchio selvatico, e una piccola percentuale di peperoncino piccante.
Peso
1,600 Kg.
Codice Prodotto
SAS1003550
Minimo acquistabile
1 Pz.
