Il GALLETTO VALLESPLUGA è allevato a terra, in grandi spazi ed in condizioni ambientali ottimali, nutrito con mangimi a base di granoturco, soia e frumento, aria ed acqua di montagna.
Valle Spluga controlla tutti i passaggi produttivi grazie a una Filiera di proprietà. Le buone pratiche sviluppate in oltre 50 anni di esperienza permettono di ottenere un prodotto avicolo di alta gamma.